Com uma área plantada de três mil hectares e aproximadamente 3.200 produtores de cana-de-açúcar, a microrregião de Abaíra, na Chapada Diamantina, é a maior produtora de cachaça do estado. Visando modernizar e adequar a fabricação, além de melhorar a qualidade da produção, a Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), através da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), firmou um convênio de cooperação técnica com 11 associações para o repasse de R$ 1 milhão.
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